09/04/10
Bolos decorados
Os bolos decorados sempre são o ponto principal de uma mesa de doces. Eu trabalho com três possibilidades deles: bolo decorado todo verdadeiro, bolo cenográfico e a mistura dos dois, parte verdadeiro e parte falso.
Meus bolos decorados (verdadeiros) são feitos com quatro camadas de massa e três de recheio, ficando com cerca de dez…
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